食生活やダイエットが髪の毛に与える影響とは?

こんにちは!2025年5月16日、長野県安曇野市にひと席のみのプライベートサロンvench(ベンチ)をオープンしました中島未央です。
ブログをご覧いただきありがとうございます♩

「最近、髪が細くなった気がする」
「トップのボリュームが出にくい」
「抜け毛が増えた気がする」

40代以降のお客様から、こういったご相談をいただくことが増えています。

もちろん、年齢によるホルモン変化も関係しますが、実は“毎日の食生活”も髪に大きく影響しています。
特に、無理なダイエットや栄養不足は、髪に変化が出やすい原因のひとつです。

実際にナカシマ自身も最近栄養素を意識した食事を摂るようにしています。

元気な髪の毛を育てるためにはインナーケアがとても大切。
ぜひできることから見直してみましょう。

目次

髪は「後回し」にされやすい

髪の毛は、体にとって生命維持に直接必要な器官ではありません。

そのため、栄養が不足すると、まず脳や内臓などの重要な部分に優先的に栄養が使われ、髪は後回しになりやすいと言われています。

その結果、

  • 抜け毛が増える
  • 髪が細くなる
  • ハリコシが低下する
  • ボリュームが出にくくなる

といった変化が現れることがあります。
このようなお悩み、特に40代を超えると顕著に現れます。

ダイエットや食生活で髪が変わる理由

極端な食事制限をすると、髪に必要な栄養素が不足しやすくなります。

特に女性は、

  • 食事量の減少
  • 偏った栄養バランス
  • 鉄分不足

が起こりやすく、髪や頭皮に影響が出ることがあります。

「体重は減ったけど、髪のツヤやボリュームが気になるようになった」

というケースは実際に少なくありません。

髪に大切な3つの栄養素

1. タンパク質

髪の主成分は「ケラチン」というタンパク質です。

タンパク質が不足すると、髪そのものを作る材料が足りなくなってしまいます。

【多く含まれる食べ物】

  • 鶏むね肉
  • 大豆製品(豆腐・納豆)
  • ヨーグルト

など。
健康な髪の毛を作るのに必要不可欠な栄養素ですので積極的に毎食摂りましょう。
ナカシマはゆで卵や魚肉ソーセージ、納豆を各食に取り入れるようにしております。

2. 鉄分

鉄分は、毛根へ酸素や栄養を届けるために重要な栄養素です。

不足すると、

  • 抜け毛
  • 細毛化
  • ボリューム低下

に繋がることがあります。

特に40代女性は、隠れ鉄不足になっているケースも少なくありません。

【多く含まれる食べ物】

  • 赤身肉
  • レバー
  • カツオ
  • マグロ
  • あさり
  • 小松菜

など。

※ビタミンCと一緒に摂ると吸収率が上がると言われています。

鉄分はなかなか摂取しずらい栄養素かもしれません。
小松菜あたりは生活に取り入れやすいですね。

3. 亜鉛

亜鉛は、タンパク質を髪へ変えていくサポートをする栄養素です。

不足すると、髪の成長がスムーズに行われにくくなることがあります。

【多く含まれる食べ物】

  • 牡蠣
  • 牛肉
  • ナッツ類
  • チーズ

など。

おやつがわりに素焼きナッツを食べて補っております。余計な間食が減るのでダイエットにもおすすめ!

食物繊維も実は大切

意外かもしれませんが、食物繊維も髪に関係しています。

食物繊維には、

  • 腸内環境を整える
  • 栄養吸収を助ける
  • 血糖値の急上昇を抑える

働きがあります。

腸内環境が乱れると、せっかく摂った栄養もうまく吸収されにくくなってしまいます。

【多く含まれる食べ物】

  • 野菜
  • きのこ
  • 海藻
  • オートミール
  • 玄米

など。

腸活は髪だけでなく体にもとても大切ですよね。
長野県はきのこ県でもありますので積極的に食生活に取り入れましょう。

外側のケアだけでは限界もある

シャンプーやトリートメント、頭皮ケアももちろん大切です。
ただ、髪は体の内側で作られるものなので、

  • 睡眠
  • 食事
  • 血流
  • ストレス
  • ホルモンバランス

など、日々の生活習慣も大きく関わっています。
「最近髪質が変わったかも」と感じた時は、ヘアケアだけでなく、食生活も少し見直してみるのがおすすめです。

髪は、毎日の積み重ねが少しずつ表れやすい部分。
無理なダイエットではなく、“髪も体も健康的に保てる食生活”を意識していきたいですね。

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この記事を書いた人

長野県安曇野市の完全マンツーマンサロンvench【ベンチ】の中島未央です。
都内美容室1店舗、都内ヘアケアメーカー直営ヘッドスパサロン、安曇野市内美容室を経て、お客様により向き合えるサロンを立ち上げました。

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